Le blog de Marc Hoang d'Ornano

Merci Guillaume!!

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Une petite mise à jour pour dire à mes fidèles lecteurs sous la neige que je vis désormais au Costa Rica!!

150 g semoule fine
200 g farine
1/2 sachet levure boulangère
1 sachet levure chimique

1. Mix two parts white vinegar to one part water.
2. Saturate stains with this mixture.
3. Let it sit for a couple of hours.
4. Wash in the washing machine as usual.

Pas d'attirance sans différence
Pas de communion sans ressemblance
Vouloir changer son partenaire signifie qu'il est indigne d'amour.

un homme sensible doit voir d'autres hommes, films d'actions des sports de compétition. Soigner la relation avec son père.
une femme incomprise n'a pas conscience que ses bienfaits sont assortis de conditions. Si elle exprimait un peu de gratitude, alors il exaucerait le moindre de ses voeux.

Un homme a besoin d'êter accepté tel qu'il est, et non tel qu'il sera demain. Sinon il se braque contre toute idée de changement.
S'il y a de la confiance et le sentiment d'être accepté sans conditions, le partenaire aura du respect et de la compréhension. Malheureusement, la plupart des femmes l'ignorent et pensent que pour changer un homme, il faut le harceler de critiques et de reproches.

Si l'homme sent que la confiance et la reconnaissance sont acquis, il se surpasse. La meilleure motivation pour l'homme est l'amour d'une femme

Les besoins d'un homme

• Amour
• Approbation
• Reconnaissance
• Confiance

Les besoins d'une femme

• Amour
• Tendresse
• Compréhension
• Respect
  
  Plus l'homme donne du respect du sérieux et de la tendresse, plus il gagne la confiance de la femme
  
  Avant de se plaindre de sa femme, l'homme doit voir s'il lui donne de la tendresse, de l'empathie, de la compréhension, de la bienveillance, de la considération et de la compassion.

• 1 kg de Pointe ou de filet de porc
• 500 g de panne
• 1,5 sachets de levure

Tout hacher.
Mettre sel + poivre.
Re-hacher
Mettre dans le saladier avec de la glace pour maintenir froid.

Rouler dans le papier sulfurisé.
Puis entourer de feuille d'aluminium.
Bien attacher.
Faire bouillir une heure dans de l'eau.

Pour 80 cha gio.

• 750 g de vermicelles
• 2 kg de porc haché ou 1,5 kg + 500g de crevettes/crabe
• 3 carottes râpées
• 3 oignons moyens coupés en tranches
• 5 œufs
• 30 champignons parfumés nam huong
• 100g champignons noirs môc nhi
• sel / poivre

200 g de farine
125g de sucre
1 sachet sucre vanillé
5 oeufs
1 litre de lait

Mélanger avec les fruits
Mettre dans un moule beurré à 180 degrés pendant 1h15

Je profite de mes origines corses et vietnamiennes pour souhaiter en un seul post à mes milliers de fidèles lecteurs une bonne année 2009 et bonne année du buffle

un article très intéressant

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FFmpeg par l'exemple et utilisation d'avisynth sont deux articles de référence pour utiliser ces 2 outils.

Et voila, toute bonne chose a une fin : je suis rentré de Miami hier soir.

J'ai retrouvé le climat de la douce France (10 degrés!). Youpi :(

Pour résumer ma visite:
- je confirme que Miami est une belle ville. Elle n'a pas changé depuis 15 ans que je la fréquente.
- je compte toujours m'y installer
- le climat me convient parfaitement (il faut aimer le vent, la pluie et la chaleur)
- Il ne faut pas rêver sur les prix de l'immobilier, une maison dans un bon quartier coûte quand même très cher (par rapport à la province). Il faut trouver la bonne opportunité.
- de la même façon, les loyers sont très loin d'être donnés, c'est quand même la Côte d'Azur des USA.
- le coût de la vie bien qu'inférieur à celui de la France est quand même celui d'un pays développé (tenir compte des frais médicaux!)
- On se sent tout à fait en sécurité dans les quartier sûrs et totalement en danger dans ceux qui ne le sont pas.
- Les américains surtout d'origine latine sont très ouverts et abordables
- Les expatriés sont en règle générale très accueillants aussi. En particulier ceux qui vivent au Sud de Sunny Isles ;)
- Il faut vraiment bétonner à mort son dossier de visa pour en obtenir un.
- Se méfier des avocats et autres intermédiaires s'ils vous promettent un visa sur un plateau.
- Il faut aller voir par soi même, rencontrer les gens pour se faire une idée.


En conclusion, je répète, ne pas partir à l'aventure sur un coup de tête. Savoir où on va, pourquoi on y va, ce qu'on va y faire et avec quels moyens...

Autres considérations:
- L'eau de la mer est un peu fraîche en avril
- La nouvelle alliance française est très jolie et son personnel très accueillant
- Les Heats ont éclatés les Bulls, ont flanché de peu face aux Grizzlies mais ont sauvé leur saison face aux Hawks (pour amateurs NBA)
- La key lime pie est meilleure à Orlando qu'à Key West.